酒品的執(zhí)行標準號?

固液態(tài)的執(zhí)行標準: 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T10781 固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20822 2. 不同香型的執(zhí)行標準: 醬香型白酒: GB/T 26760-2011 清香型白酒:GB/T 10781.2-2006

白酒執(zhí)行標準SC1152038205472?

SC1152038205472此為食品生產(chǎn)許可證編號。 白酒按照國家標準分為三類，有不同的執(zhí)行標準，分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。 固液態(tài)的執(zhí)行標準： 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB／T10781。 2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB／T20822。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB／T20821。 另外白酒不同香型的執(zhí)行標準也不一樣。

固態(tài)法執(zhí)行標準?

GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準，即采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓平常所說的好酒，純糧食酒。 糧食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉轉(zhuǎn)化為糖，把糖轉(zhuǎn)化為酒精。 糧食還含有脂肪，蛋白以及很多種微量的其他有機成分，它們被微生物轉(zhuǎn)化，或與酒精反應，或者相互反應，生成幾百種有機分子。

固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。

1573國窖執(zhí)行標準?

國窖1573是瀘州老窖的精品，可以說是瀘州老窖名酒品質(zhì)的典型代表，價格自然也比較高，一般人都是能嘗一下便知足了。瀘州老窖特曲有執(zhí)行標準GB/T22045，而且當年四屆酒評會名酒評的也是這個特曲，但是此特曲非彼特曲，如今的特曲只能是個中端濃香。而國窖1573則有它自己的執(zhí)行標準，這個標準只適用于國窖1573，自然等級要高許多。

我國白酒執(zhí)行標準：GBT10781-2019是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是大家常說的好酒。GBT20822-2019是固液結合法白酒的執(zhí)行標準。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GBT20821-2019是純酒精酒的執(zhí)行標準。新標準是強制性規(guī)范，能幫助消費者辨別不同工藝的白酒，避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)

國窖1573執(zhí)行的標準代號是GB/T22041。這個執(zhí)行標準是國窖1573的專屬執(zhí)行標準，也是地理標志產(chǎn)品，在瀘州老窖的產(chǎn)品中也只有國窖1573及其系列產(chǎn)品上才有這個標準號。

釀造黃酒和勾兌酒的執(zhí)行標準?

釀造黃酒國家標準為：gb/t 13662—2008 ，勾兌酒執(zhí)行標準為：GB/T10781.2。 純谷物固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)高粱香味、玉米甜味、大米潔凈、小麥躁狂、糯米、大麥洗滌等特點，選擇高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀造原料。要求：全粒、干、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴格分級去除雜質(zhì)，將高粱碾碎成4－6粒，玉米最大顆粒不超過0．2mm，糯米、大米粉碎成2－4塊，麥皮要求破碎。

液態(tài)酒標準?

白酒執(zhí)行標準分為：固液態(tài)、不同香型、其他類型三種。固液態(tài)的執(zhí)行標準： 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T10781.2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20822。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20821。不同香型的執(zhí)行標準： 1、醬香型白酒：GB/T 26760-2011。

GB/T20821即液態(tài)法白酒，該標準規(guī)定：以含淀粉、糖類物質(zhì)為原料，采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒或食用酒精，可用香醅串香或用食品添加劑調(diào)味調(diào)香，勾調(diào)而成的白酒

固態(tài)發(fā)酵酒和液態(tài)發(fā)酵酒執(zhí)行標準?

固態(tài)發(fā)酵白酒是GB/T 10781，固液結合法白酒是GB/T20821，液態(tài)法白酒是GB/T20822，商標上應標注相應的執(zhí)行標準。 液態(tài)法白酒 是指食用酒精勾兌而成的白酒 固態(tài)法 是指用糧食經(jīng)發(fā)酵，通過蒸餾而得來的白酒 兩者在口感 保健功能方面，區(qū)別很大。